
蛋黃酥推薦|雲上膳.不甜不膩堅持無添加的健康蛋黃酥,金黃外皮飽滿內餡一口咬下好滿足,新創品牌的好品質看的見
饞嘴的我最近接觸了一家中式糕點新創品牌雲上膳,一進入官網映入眼簾的「此餅只應天上有」,直接道出品牌名稱的由來,很好奇究竟多好吃?居然敢下此豪語,迫不及待想試試來自天上的甜點。
禮盒外觀設計
第一眼看到包裝設計印象不錯,整體很有質感,拿來送禮也沒問題。在彩雲之上有天宮,呼應了品牌名稱,還有仙鶴作為喜氣的象徵,所謂鶴壽無量,鶴有長壽的意思,這個包裝很適合拿來送禮,尤其長輩非常討喜。禮盒打開每一顆蛋黃酥都是單獨包裝,方便攜帶,多人分食享用時也更加衛生。
味道口感
每顆蛋黃酥都烤的金黃,圓潤的模樣讓人食指大動,怎能不心動。飽滿的鹹蛋黃搭上綿密的烏豆沙餡 完美比例的結合很難只吃一顆就停手。烏豆沙不會調製的太甜,比例抓的剛剛好,沒有膩口的問題,廠商堅持不額外添加香料及砂糖,吃得出食材的新鮮,享受美食之餘健康也是要自己掌握。
全程手工製作 ,下單後才依需求製作對應數量,每一顆蛋黃酥都是手桿麵皮,包餡直至烘烤,雖然等待的時間會稍為長一點,但是非常值得。就連小人兒的胃都能輕鬆收服。
如果你也和我一樣貪嘴又希望吃的健康一點,很推薦大家選購雲上膳,雖然是新創品牌但是實力不容小覷。這邊提供官網給大家參考 雲上膳官方網站 。購買方式可至蝦皮直接下單喔~