[MII‧嚐美味] 1010湘(誠品新板店)-一道道美味湖南湘菜料理．瓦城集團最會使辣的品牌．好味道讓人吮指回味

1010湘為全台湘菜最大品牌
這次我們慕名而來嘗嘗道地的湖南湘菜

1010湘(誠品新板店)
電話:02 8951 1288
地址:新北市板橋區縣民大道二段66號2 F
營業時間:11:00-15:00/17:00-22:00(平日)/11:00-22:30(六日)
官方網站:https://www.1010restaurant.com/

誠品新板店內的空間還算寬敞,約可容納60-70人
但假日還是要記得先預約,不然排到天荒地老是常有的事
因為帶著小人們同行,實在是無心好好研究菜單
所以直接點了6人桌菜(我們一共是6大3小1寶)

點完餐就是等著美味好菜上桌囉~
題外話..我很喜歡他裝飯的碗,有點像是厚的紙漿做成
總之感覺很環保也很特殊,飯都是可以續的喔~

前菜:燒椒皮蛋,這道前菜很討喜~辣辣的皮蛋整個開胃.只是小人們就直接謝絕了

神仙孜然排骨-在排骨上灑滿孜然粉,雖說是湘菜怎麼覺得這道很新疆
但沒關係,因為真的太好吃了,單點一支可是要價NT.140

雪耳腐乳嫩雞-雞肉相當的鮮嫩,木耳QQ的,整道菜有點酸酸甜甜的感覺

湘西高麗菜(不辣)-中規中矩的一道佳餚.吃得出高麗菜的鮮甜,也可以做成辣的,因為考量的小人們這道菜我們選擇不辣

左宗棠雞-甜甜辣辣的有點糖醋的口感

酸豆角炒肉末-很適合拌飯吃的一道料理

臭豆腐肥腸阿干鍋-這道也是桌上的熱門人選,一上菜很快就被掃空了

串燒蝦-若要選一道今天的冠軍佳餚,一定非他莫屬,實在是太好吃了,整枝蝦子酥脆爽口,連頭的部位都很好吃
小人們最喜歡的就是這道呀~每人手上2串蝦

最後一道霸王魚頭,吃到這裡時已經有點無力了…好撐呀
但還是要品嘗一下,魚肉鮮甜軟嫩很好吃喔~~魚專家米子讚不絕口

另外我們家點了一道湯品,這就讓人有點失望了
並不特別突出,料也明顯少了很多,雖叫做蛤蠣湯,但蛤蠣並不多呀

最後以甜點作為這次晚餐的終點,分別有
桂圓栗子沙 (熱)
黑芝麻椰汁西米露 (冰/熱)
銀宮杏仁豆腐 (冰)

香濃栗子沙,長輩們很是喜歡,我則是對銀宮杏仁豆腐最為偏愛,雖然有點稍甜,如果不那麼甜就更棒了
相較之下西米露就較為普通
點6人套餐還又附上飲料喔~~一樣可以任選
荔枝凍飲／翡翠檸檬／百香果翠茶／100%甘蔗汁 (冰/熱)／柚香鐵觀音 (冰/熱)
推薦荔枝凍飲及柚香鐵觀音(熱),非常順口好喝
整體而言今日的用餐體驗很不錯,下次一定會再找時間來訪的